Stel u voor: de geur van verse limoen en basilicum, het sissen van een wok op hoog vuur, en de perfecte balans tussen zoet, zuur, zout en pittig in één gerecht... Bij NaNoi brengen we de magie van Thailand rechtstreeks naar uw tafel in het hart van Antwerpen – en nu ook naar uw scherm!
Met onze exclusieve blogreeks "Ontdek Thailand aan tafel" nemen we u mee op een smaakvolle reis door de Thaise keuken en cultuur. Elke week onthullen we een nieuw hoofdstuk vol verrassende inzichten, heerlijke weetjes en authentieke verhalen van achter de schermen bij NaNoi.
U ontdekt niet alleen hoe u het beste van onze gerechten kunt genieten, maar ook de rijke tradities en gebruiken die elke Thaise maaltijd zo bijzonder maken. Of u nu een liefhebber bent van Thaise curry’s, nieuwsgierig bent naar streetfood of wilt weten hoe wij bij NaNoi vegetarisch koken zonder in te boeten aan smaak – deze reeks wilt u niet missen.
Wat kunt u verwachten?
- Thaise Eetcultuur – Tradities en Tafelgewoonten bij NaNoi
Maak kennis met Thaise tafelgebruiken en ontdek hoe gerechten worden gegeten en gedeeld. Leer over bestekgebruik, beleefdheid en de sociale kant van de maaltijd - De veelzijdigheid van Thaise smaken – Zoet, zuur, zout en pittig
Ontdek hoe de Thaise keuken draait om harmonie in smaken, en hoe u dit terugvindt in de gerechten van NaNoi. - Thaise Streetfood – Kleine gerechten, grootse ervaring
Beleef de levendige sfeer van de Thaise streetfoodcultuur. Maak kennis met populaire hapjes die wij met liefde bereiden - Van Bangkok tot Isaan – Regionale verschillen in de Thaise keuken
Reis met ons mee door de smaken van Thailand en ontdek hoe de verschillende regio’s hun stempel drukken op de keuken. - Vegetarisch en veganistisch genieten – Authentiek Thais koken zonder concessies
Leer hoe Thaise gerechten eenvoudig aangepast kunnen worden voor een vegetarisch of veganistisch dieet, zonder aan authenticiteit in te boeten.
Elke week publiceren wij een nieuwe aflevering op onze website. Volg ons ook op sociale media om als eerste op de hoogte te zijn – u zult reikhalzend uitkijken naar de volgende!
Welkom aan tafel, welkom bij NaNoi.