Allergenen & Vegan Opties
Wij geven graag duidelijke informatie over allergenen en veganistische opties.
Informeer ons personeel alstublieft over eventuele allergieën of dieetvoorkeuren bij het plaatsen van uw bestelling.
Allergenen die in onze keuken worden gebruikt
Onze gerechten kunnen de volgende allergenen bevatten:
🌾Glutenbevattende granen: tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en hun hybride stammen.
🦐Schaaldieren: garnalen, krabben, kreeften en andere schaaldieren.
🥚Eieren: van kippen, eenden en andere vogels.
🐟Vis: en producten op basis van vis
🥜Pinda's: en producten op basis van pinda’s.
🌿Soja: sojabonen en producten op basis van soja.
🥛Melk: en zuivelproducten op basis van melk
🌰Noten: amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten en macadamianoten.
🥒Selderij: selderijzaad, knolselderij als bladselderij
🌱Mosterd: en alle delen van de mosterdplant, inclusief de bladeren van de mosterdplant en mosterdzaad.
🌸Sesamzaad: en sesamzaadproducten.
💨Zwaveldioxide en sulfieten: in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/liter.
🌻Lupine: en prodcuten op basis van lupine
🦑Weekdieren: mosselen, oesters, inktvis en andere weekdieren
Vegetarisch & Veganistisch
Veel van onze gerechten kunnen naar wens aangepast worden. In de meeste wokgerechten kunt u kiezen voor tofu of extra groenten in plaats van vlees of vis. Houd er rekening mee dat onze curry's niet veganistisch bereid kunnen worden. Geef uw voorkeur door bij uw bestelling..
Ernstige Allergieën
Heeft u een ernstige allergie? Informeer ons team dan altijd persoonlijk voordat u bestelt. Wij bespreken graag de culinaire mogelijkheden met u.