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Diesen Winter laden wir Sie ein, die Wärme und die reichen Aromen Thailands mit unserem speziellen NaNoi Winter Vibes Menu. Dieses Menü kombiniert authentische thailändische Gerichte mit einem winterlichen Twist, um Sie aufzuwärmen und mit Aromen zu verwöhnen, die sowohl tröstlich als auch raffiniert sind. Hier ist, was Sie von jedem Gericht auf unserem Menü erwarten können
Aperitif
Thailändischer Glühwein
Wir beginnen den Abend mit einem Glas thailändischem Glühwein, einer einzigartigen Interpretation des klassischen Wintergetränks. Diese Version ist mit thailändischen Einflüssen wie Zitronengras, Ingwer und einem Hauch Limette angereichert und bietet eine erfrischende und exotische Note. Warm, würzig und perfekt, um die Winterkälte zu vertreiben. Für diejenigen, die keinen Alkohol bevorzugen, bieten wir auch eine alkoholfreie Variante an
Vorspeise
Poo Pear
Die Vorspeise, Poo Pear, bietet zwei knusprige Gemüserollen mit frischem Gemüse. Jeder Bissen bietet eine ausgewogene Mischung aus Knusprigkeit und einer saftigen, herzhaften Füllung. Serviert mit einer süßen Chilisauce, die die Aromen ergänzt und verstärkt, ist dieses Gericht ein leichter und geschmackvoller Start in die Mahlzeit. Diese Frühlingsrollen zeigen die Einfachheit und Qualität, die thailändische Vorspeisen auszeichnen
Hauptgericht
Massaman Curry Winteredition
Das Hauptgericht ist der Star unseres Wintervibes-Menüs: das Massaman Curry Winteredition. Diese saisonale Version kombiniert reichhaltige Kokosmilch mit Butternutkürbis, Kartoffeln, Zwiebeln und knusprigen Cashewkernen. Der Butternutkürbis verleiht eine süße, cremige Textur, die perfekt zu dem herzhaften, gewürzten Curry passt
Wählen Sie zwischen zwei köstlichen Optionen:
- Massaman Curry mit Ente: Für Liebhaber raffinierter Aromen und luxuriöser Texturen. Die zarte, saftige Ente passt hervorragend zur warmen und würzigen Currysauce.
- Massaman Curry mit Tofu: Eine leichtere, pflanzliche Option, die genauso geschmackvoll ist. Der Tofu nimmt die reichhaltige, aromatische Sauce gut auf und sorgt für ein geschmackvolles Erlebnis ohne Fleisch.
Serviert mit einer Portion weißem Reis, der die reichhaltige Sauce des Currys aufsaugt, ist dieses Gericht der ultimative Winterkomfort, ideal für alle, die nach einer wärmenden und exotischen Mahlzeit suchen.
Dessert
Roti Kluay mit Vanilleeis oder Vegan mit Saisonfrüchten
Zum Abschluss der Mahlzeit bieten wir Roti Kluay, ein köstliches Dessert mit knusprigem Roti, gefüllt mit süßer Banane. Dieses Roti bietet eine angenehme Mischung aus Texturen: eine knusprige Außenseite und eine weiche, süße Füllung. Wählen Sie eine Kugel Vanilleeis für eine cremige Balance oder die vegane Option mit frischen Saisonfrüchten, die dem Dessert eine frische, natürliche Süße verleihen
Weinempfehlung
Finca Sobreño Oak Aged 2022
Zur Vervollständigung der Mahlzeit empfehlen wir den Finca Sobreño Oak Aged 2022, einen kräftigen, würzigen Rotwein aus Toro, Spanien. Mit seinen reichen Noten von reifen Früchten und subtilen Anklängen von Eichenholz passt dieser spanische Wein hervorragend zu den intensiven Aromen des Massaman Curry Winteredition und verstärkt die exotischen Gewürze des Gerichts. Erhältlich im Glas (6,-) oder in der Flasche (29,-).
Preis und Inklusive
Für nur 40,- genießen Sie dieses Vier-Gänge-Menü, inklusive einem Getränk nach Wahl (Wein, Bier oder alkoholfreies Getränk) und einem Kaffee oder Tee zum Abschluss.
Besuchen Sie NaNoi in Antwerpen und entdecken Sie, wie die Aromen Thailands und die Wärme des Winters in unserem Wintervibes-Menü zusammenkommen. Das perfekte kulinarische Erlebnis, um die kalten Monate zu überstehen - wärmend, geschmackvoll und unvergesslich
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